sant felopateer
عضو شغال
الجنس :  تاريخ الميلاد : 26/11/1992
 | موضوع: عمل طريقة السيزر سالد caeser salad  السبت يونيو 30, 2007 4:05 pm | |
| المقادير:
1 معلقة زيت الصويا
1 كوب زيت الزيتون
1 فرخة مسلوقة
1 معلقة ملح
1 معلقة خل
1 كوب مايونز (صغير فى الحجم)
1 انشوجة فطعة معتدلة يعنى ولا كبيرة و لا صغيرة
قطع مبشورة من جبن الرومى
خس
طريقة العمل:
1- تحضر بان pan (طاسة) و يوضع فيها كوب زيت الزيتون
2- تقطع الدجاجة المسلوقة (و يجب سلقها فى ماء لمدة 5 دقائق) على شكل قطع مستطيلة
3- توضع قطع الفراخ على الطاسة بينما تتقلى فى زيت الزيتون يوضع عليها زيت الصويا
4- يحضر خلاطا و يوضع فيها: قطعة انشوجة و كوب مايونيز و ملح و خل و قطع مبشورة من الجبن الرومى و يكون الناتج سوس السيزر سالد
5- يقطع الخس تقطيع يدوى على الطبق ثم يوضع الدجاج المقلى على الطبق
6- اخيرا يوضع السوس على السلطة
:cooking: و بون ابيتى Bonne appettei
و اقدم السيزر سالد لسن اللى هى شيف اعظم منى و اتمنى لو تعجبها | |
|
sun
مراقب عام
الجنس :  تاريخ الميلاد : 03/11/1932
البد : 
الشفيع : 
الموود :
| | موضوع: رد: عمل طريقة السيزر سالد caeser salad السبت يوليو 14, 2007 10:31 am | |
| تسلم ايه الجمال دة عن جد اثبت وجودك فى المطبخ امشى انا بقى ههههههههههههههههههههه الف شكر | |
|
الرئيسية 
البوابة 
التسجيل 
دخول 
الدخول لشات محبى المسيح